ביתמסורתייווני

ארוחות חורף יווניות מסורתיות

המטבח היווני ידוע בדגש שלו על מרכיבים טריים, טעמים נועזים ותזונה ים תיכונית בריאה. מנות יווניות עשויות בדרך כלל עם מגוון רחב של ירקות טריים, עשבי תיבול, שמן זית וחלבונים רזים כגון דגים ובשרים רזים. המטבח היווני כולל גם מגוון רחב של מתאבנים, או "מזדים", כגון צזיקי, דולמדים וספאנקופיטה, המושלמות לשיתוף. בנוסף, קינוחים יווניים כמו בקלאווה ולוקאומדס נחשבים לכמה מהטובים בעולם. עם זאת, זה עניין של העדפה אישית אם מישהו מוצא אוכל יווני טוב או לא.

איזה מאכלים היוונים אוכלים בחורף?

המטבח היווני ידוע בדגש שלו על מרכיבים טריים וטעמים נועזים. הנה כמה דוגמאות למאכלי חורף יווניים מסורתיים:

  1. מרקים: מרקים יווניים הם לבביים ומנחמים, ולעתים קרובות עשויים עם ירקות, קטניות ודגנים. כמה מרקים יווניים פופולריים כוללים זיופים (מרק עדשים), kotosoupa avgolemono (מרק עוף וביצה-לימון) וקקביה (מרק דגים).

  2. תבשילים: תבשילים יווניים, או "סטיפאדו", עשויים מבשר, ירקות ותבלינים ולרוב מוגשים על אורז. כמה תבשילים פופולריים כוללים קוקיניסטו (תבשיל בקר) וקוטופולו סטו פורנו (עוף אפוי בתנור עם עגבניות ובצל).

  3. דולמאדים: עלי גפן ממולאים פופולריים במטבח היווני, ולעתים קרובות הם ממולאים בתערובת של אורז, עשבי תיבול ולפעמים בשר.

  4. Pastitsio: גרסה יוונית של לזניה עשויה עם רוטב בשר ועגבניות, שכבת פסטה ורוטב בשמל שמנת מעל.

  5. קפטדס: קציצות יווניות עשויות מבשר בקר, טלה או חזיר טחון ומוגשות עם מגוון רטבים או גרביים.

  6. קולוריה: לחם יווני מסורתי בצורת טבעת, הנאכל בדרך כלל כחטיף או עם מטבלים.

  7. Loukoumades: סופגניות יווניות, מטוגנות בשמן עמוק ואז מוזלפות בדבש וקינמון, הן קינוח או אוכל רחוב פופולרי.

אלו הן רק כמה דוגמאות למאכלי חורף יווניים מסורתיים, יש עוד הרבה מאכלים טעימים ומנחמים שנהנים מהם ביוון במהלך החודשים הקרים יותר.

רעיונות להכנת תפריט יווני מטבח חורף
כנפי עוף בגריל עם רוטב חריף צ'יפוטלה ורוטב טבילה גבינה כחולה-יוגורט

המתכון של כנפי עוף בגריל עם רוטב חריף צ'יפוטלה ורוטב טבילה גבינה כחולה-יוגורט מוכן תוך כשעה ו-8 דקות והוא בהחלט אופציה מדהימה ללא גלוטן וקטוגנית לאוהבי אוכל אמריקאי. עבור $4.35 למנה , אתה מקבל מנה עיקרית שמגישה 6. מנה אחת מכילה 1318 קלוריות , 81 גרם חלבון ו -101 גרם שומן . זה מושלם עבור הרביעי ביולי . 77 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. תערובת של בצל, יוגורט יווני, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 69% . בישול איטי כנפיים חמות חריפות , בורגרים הודו צ'דר תפוחים עם רוטב יוגורט צ'יפוטלה וצ'יפס בטטה אפוי עם יוגורט ופלפל צ'יפוטלה דומים מאוד למתכון הזה.

מרק עוף I

המתכון של מרק עוף אני יכול להכין תוך כשעתיים ו-50 דקות . מתכון זה מגיש 10. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -9 גרם חלבון , 7 גרם שומן , ובסך הכל 125 קלוריות . תמורת 49 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מושלם לסתיו . זה עובד היטב כמזנון לא יקר. המתכון הזה של Allrecipes דורש עוף, סלרי, שמיר ומלח ופלפל. 48 אוכלים וטבחים אוהבים את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ותזונה ראשונית . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 44% . אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מרק טום ח'ה (מרק עוף קוקוס תאילנדי) , מרק אבגולמונו (המכונה מרק עוף לימון יווני) ומרק טום ח'ה (מרק עוף קוקוס תאילנדי) .

פאי בצל מתוק

פאי בצל מתוק לוקח בערך 55 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מגיש 8. מנה אחת מכילה 195 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . תמורת 77 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם מעטפת מאפה לא אפויה, פלפל, חלב מאודה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 26% , וזה די גרוע. מתכונים דומים הם פשטידת בצל מתוק , פשטידת צ'דר הודו בצל מתוק ופאי ירקות ובצל מתוק יווני .

עוגת יוגורט לימון

ניתן להכין את המתכון לעוגת יוגורט לימון תוך שעה ו-20 דקות בערך . מתכון זה מגיש 8 ומחירו 59 סנט למנה. מנה אחת מכילה 348 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . 191 אנשים שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . לכו לחנות וקחו תמצית וניל, יוגורט מחלב מלא, ביצים ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב כקינוח. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. עם ציון של 31% , המנה הזו גרועה למדי. נסה את עוגת מאייר לימון-יוגורט יוגורט עם ציפוי שוקולד לבן-יוגורט יווני , עוגת יוגורט לימון ועוגת יוגורט לימון למתכונים דומים.

סלט יווני מבית קפה באתונה

סלט יווני מבית קפה באתונה הוא מאכל שמגיש 4. מתבוננים בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 135 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -8 גרם שומן למנה. עבור $1.64 למנה , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם בהישג יד לחם פריך וחמאה, מלפפון, זיתי קלמטן ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותו. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זהו מתכון ידידותי לתקציב לחובבי אוכל ים תיכוני. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 62% . הציון הזה מוצק. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: סלט קפה סגול , סלט קפה ירוק וסלט ביסטרו א לה קפה פלו .

Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסה את סלט הודו וולדורף של Boar's Head® מייפל דבש. מתכון זה משרת 4. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 245 קלוריות , 17 גרם חלבון ו -15 גרם שומן למנה. עבור $2.53 למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות . תערובת של יוגורט יווני, יוגורט נטול שומן, סוכר קונדיטורים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 3 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 34% , המנה הזו לא כל כך אדירה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את סנדוויץ' סאות'ווסטרן רייצ'ל עם סלואו דרום-מערבי: אתגר הברקט המודגש ביותר של חזיר , סלט וולדורף טורקי וסלט וולדורף טורקיה .

סלט שכבות להמון

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני אכילה, אז נסה סלט שכבות להמון. מתכון ללא גלוטן זה מגיש 20 ומחירו 31 סנט למנה . מנה אחת מכילה 146 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 2 מעריצים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . תערובת של מיונז, רומיין, עשב שמיר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון של 24% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים הם סלט שכבות להמון , סלט יווני שכבות לקהל , וסלט בבקשה-המון .

סלט יווני

סלט יווני דורש כ -12 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מגיש 4 ועולה $3.47 למנה. מנה אחת מכילה 522 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -32 גרם שומן . 46 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. לכו לחנות וקחו מלח ופלפל גס, לחמי פיתות, עגבניות גפן ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 88% , וזה מדהים. מתכונים דומים כוללים סלט יווני הוריאטיקי (סלט יווני מסורתי של איכר) , תרנגולות קורניש וקישואים קלות בגריל עם מרינדה יוונית, צזיקי וסלט יווני , ותרנגולות קורניש וקישואים קלות בגריל עם מרינדה יוונית, צזיקי וסלט יווני .

טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו

תשכחו לצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל ים תיכוני. נסה להכין טורקיה קצ'יאטור בורגרים על פורטובלו בבית. במנה עיקרית זו יש 566 קלוריות , 56 גרם חלבון ו -33 גרם שומן למנה. מתכון זה מגיש 4. תמורת $5.32 למנה , מתכון זה מכסה 38% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מ- Foodnetwork דורש רסק עגבניות, שמן זית, פלפל חריף ובצל. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 77% , וזה די טוב. בורגרים יווניים מטורקיה עם בורגרים פורטובלו "לחמניות , בורגרים Cacciatore ופורטובלו בורגרים דומים מאוד למתכון הזה.

מיני בורגרים יווניים

מיני בורגרים יווניים עשויים להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני המנה העיקרית שלך. עבור $2.45 למנה , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מגיש 4. מנה אחת מכילה 170 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . אם יש לך עגבניות, שמיר, יוגורט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. זהו מתכון במחיר סביר לחובבי אוכל אמריקאי. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 58% , שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מיני בורגרים יווניים , מיני בורגרים יווני טלה , ובורגר עוף יווני {עם בצל אדום כבוש ורוטב יוגורט יווני} .

סרטונים להכנת תפריט יווני חורף בסגנון שונה
אוכל יווני - STREET FOOD TOUR וסובלאקי מדהים באתונה, יוון!תודה לטאסוס שלקחת אותי לסיור האוכל היווני המדהים הזה באתונה! ▻הירשם - הירשם ...
10 המאכלים היווניים והמנות הטובים ביותר ביווןהמנות היווניות הכי טעימות. מה אוכלים ביוון? אם נשווה בין המטבחים של מדינות שונות לאמנות, המטבח היווני יהיה ...
אוכלים 20 מנות שלמות חגיגה יוונית & כל מה שאתה יכול לאכול מזנון ארוחת בוקר יווני בכרתיםל-16 ארוחות חינם עם HelloFresh ב-7 קופסאות ו-3 מתנות חינם, השתמש בקוד CHEN16 בכתובת ! על האי של...
סיור אוכל יווני מדהים ודברים מובילים לעשות באתונה, יוון!בדוק את האוכל והאטרקציות היווני המדהים הזה באתונה, יוון! ▻הירשם - ▻חולצות...
טיפים וטריקים לתפריט מטבח חורף יווני
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למטבח חורף יווני