ביתמסורתייווני

ארוחות חורף יווניות מסורתיות

המטבח היווני ידוע בדגש שלו על מרכיבים טריים, טעמים נועזים ותזונה ים תיכונית בריאה. מנות יווניות עשויות בדרך כלל עם מגוון רחב של ירקות טריים, עשבי תיבול, שמן זית וחלבונים רזים כגון דגים ובשרים רזים. המטבח היווני כולל גם מגוון רחב של מתאבנים, או "מזדים", כגון צזיקי, דולמדים וספאנקופיטה, המושלמות לשיתוף. בנוסף, קינוחים יווניים כמו בקלאווה ולוקאומדס נחשבים לכמה מהטובים בעולם. עם זאת, זה עניין של העדפה אישית אם מישהו מוצא אוכל יווני טוב או לא.

איזה מאכלים היוונים אוכלים בחורף?

המטבח היווני ידוע בדגש שלו על מרכיבים טריים וטעמים נועזים. הנה כמה דוגמאות למאכלי חורף יווניים מסורתיים:

  1. מרקים: מרקים יווניים הם לבביים ומנחמים, ולעתים קרובות עשויים עם ירקות, קטניות ודגנים. כמה מרקים יווניים פופולריים כוללים זיופים (מרק עדשים), kotosoupa avgolemono (מרק עוף וביצה-לימון) וקקביה (מרק דגים).

  2. תבשילים: תבשילים יווניים, או "סטיפאדו", עשויים מבשר, ירקות ותבלינים ולרוב מוגשים על אורז. כמה תבשילים פופולריים כוללים קוקיניסטו (תבשיל בקר) וקוטופולו סטו פורנו (עוף אפוי בתנור עם עגבניות ובצל).

  3. דולמאדים: עלי גפן ממולאים פופולריים במטבח היווני, ולעתים קרובות הם ממולאים בתערובת של אורז, עשבי תיבול ולפעמים בשר.

  4. Pastitsio: גרסה יוונית של לזניה עשויה עם רוטב בשר ועגבניות, שכבת פסטה ורוטב בשמל שמנת מעל.

  5. קפטדס: קציצות יווניות עשויות מבשר בקר, טלה או חזיר טחון ומוגשות עם מגוון רטבים או גרביים.

  6. קולוריה: לחם יווני מסורתי בצורת טבעת, הנאכל בדרך כלל כחטיף או עם מטבלים.

  7. Loukoumades: סופגניות יווניות, מטוגנות בשמן עמוק ואז מוזלפות בדבש וקינמון, הן קינוח או אוכל רחוב פופולרי.

אלו הן רק כמה דוגמאות למאכלי חורף יווניים מסורתיים, יש עוד הרבה מאכלים טעימים ומנחמים שנהנים מהם ביוון במהלך החודשים הקרים יותר.

רעיונות להכנת תפריט יווני מטבח חורף
פאי חביתות דנבר

דנבר אומלט פאי הוא מתכון ללא גלוטן עם 6 מנות. עבור $1.39 למנה , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 244 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. לכו לחנות וקחו פלפל חריף, תפוחי אדמה חומים, מלח ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 45% . הציון הזה טוב. נסה כריך בייגל חביתת צ'דר, תרד ופלפל , חביתת אביב בהשראה יוונית , וחביתת ירקות עמוסה למתכונים דומים.

חביתה ממולאת סופר

חביתה ממולאת סופר לוקחת כ -30 דקות מתחילתה ועד סופה. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 624 קלוריות , 35 גרם חלבון ו -40 גרם שומן כל אחת. עבור $2.0 למנה , מתכון זה מכסה 34% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. לכו לחנות וקחו חלב, בזיליקום, טורטייה מקמח ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 69% . הציון הזה די טוב. סנדוויץ' בייגל חביתת צ'דר, תרד ופלפל , חביתת אביב בהשראה יוונית , וחביתת ירקות עמוסה דומים מאוד למתכון הזה.

סלט קציצות יווני

סלט כדורי בשר יווני עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 290 קלוריות , 23 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . מתכון זה מגיש 4 ועולה $2.3 למנה. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לכם צ'יפס פיתה, בצל, יוגורט יווני ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה הים תיכונית הזו. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 66% , שהוא מוצק. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מרק ירקות קציצות , אלבונדיגס (מרק קציצות) ותאב כדורי בשר BahnMi .

חביתת פלפל פטריות

צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן, לקטו אובו צמחונית, ראשונית וקטוגנית ? חביתת פלפל פטריות יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מגיש 2 ועולה $1.24 למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 22 גרם חלבון , 31 גרם שומן , ובסך הכל 382 קלוריות . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. לכו לחנות וקחו חמאה, גבינת ג'ק מונטריי, בצל ירוק ועוד כמה דברים להכנתם היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 46% . סנדוויץ' בייגל חביתת צ'דר, תרד ופלפל , חביתת אביב בהשראה יוונית , וחביתת ירקות עמוסה דומים מאוד למתכון הזה.

ירקות יווניים

ירקות יווניים יכולים להיות רק המתכון ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחוני לקטו אובו, וכל 30 המתכון שחיפשתם. עבור $1.04 למנה , אתה מקבל תוספת שמגישה 6. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -7 גרם חלבון , 15 גרם שומן , ובסך הכל 341 קלוריות . רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ו-8 יאמרו שהוא הגיע למקום. לכו לחנות וקחו קישואים, שמן זית, מלח ופלפל גרוס ועוד כמה דברים להכנתם היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מדהים של 94% . מרק אחד, שתי דרכים: ירקות שמנמנים וקרם ירקות , פסטה עם ירקות צלויים וזיתים יווניים , וקוסקוס עם ירקות מטוגנים דומים מאוד למתכון הזה.

טארטס ספאנקופיטה

טארטס Spanakopita הוא מתכון ים תיכוני שמגיש 6. מנה אחת מכילה 161 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . תמורת 72 סנט למנה , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לך חמאה, בצל ירוק, גבינת פטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 32% . הציון הזה לא כל כך סופר. נסה את כוסות Spanakopita , Spanakopita (פאי תרד יווני) וטארטס קוקוס שוקולד למתכונים דומים.

Spanakopita Bites

Spanakopita Bites עשוי להיות בדיוק ההתאמור שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון , 2 גרם שומן ובסך הכל 31 קלוריות . תמורת 13 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מגיש 100. מתכון זה אהב 1 אוכלים וטבחים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . אם יש לכם תרד, בצק פילו, ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו ניתנת לשיפור. מתכונים דומים כוללים כוסות Spanakopita , Spanakopita (פאי תרד יווני) ועקיצות בראוני צ'יז סקיני .

Great British Fry Up

Great British Fry Up עשוי להיות בדיוק המתכון האירופי שאתה מחפש. מתכון זה מכיל מנה אחת עם 1197 קלוריות , 37 גרם חלבון ו -108 גרם שומן כל אחת. עבור $2.8 למנה , מתכון זה מכסה 32% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 35 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה של Allrecipes דורש נקניק חזיר, ביצה, לחם ושמן צמחי. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה תוך 25 דקות בערך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 65% , שהוא מוצק. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו טארט טרקל בריטי , גספצ'ו נהדר וסלט יווני נהדר .

בריאם (ירקות מעורבים יווניים ברוטב עגבניות)

בריאם (ירקות מעורבים יווניים ברוטב עגבניות) עשוי להיות רק המתכון הים תיכוני שאתה מחפש. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 116 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -3 גרם שומן כל אחת. עבור $1.17 למנה , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד הכי טוב כרוטב, והוא נעשה תוך שעה ו-40 דקות בערך. לכו לחנות וקחו פלפלים, מלח ופלפל גרוס, אורגנו ועוד כמה דברים להכנתם היום. 56 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 97% , וזה אדיר. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו מרק אחד, שתי דרכים: ירקות שמנמנים וקרם ירקות , פסטה עם ירקות צלויים וזיתים יווניים , ורוטב פטריות מעורב על פסטה טגליאטלה .

מרק עגבניות בזיליקום עם אורזו

מרק עגבניות בזיליקום עם אורזו דורש כ -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 191 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . מתכון זה מגיש 16 ומחירו 79 סנט למנה. אם יש לכם סוכר, פלפל, גבינת רומנו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 2 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחורף . לא הרבה אנשים באמת אהבו את ההידור הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 41% , וזה טוב. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו ערימות עגבניות חצילים בגריל ועגבניות ירושה עם קוליס בזיליקום ועגבניות , מרק אורזו עוף שמנת ומרק אורזו עוף לימון יווני קל .

סרטונים להכנת תפריט יווני חורף בסגנון שונה
אוכל יווני - STREET FOOD TOUR וסובלאקי מדהים באתונה, יוון!תודה לטאסוס שלקחת אותי לסיור האוכל היווני המדהים הזה באתונה! ▻הירשם - הירשם ...
10 המאכלים היווניים והמנות הטובים ביותר ביווןהמנות היווניות הכי טעימות. מה אוכלים ביוון? אם נשווה בין המטבחים של מדינות שונות לאמנות, המטבח היווני יהיה ...
אוכלים 20 מנות שלמות חגיגה יוונית & כל מה שאתה יכול לאכול מזנון ארוחת בוקר יווני בכרתיםל-16 ארוחות חינם עם HelloFresh ב-7 קופסאות ו-3 מתנות חינם, השתמש בקוד CHEN16 בכתובת ! על האי של...
סיור אוכל יווני מדהים ודברים מובילים לעשות באתונה, יוון!בדוק את האוכל והאטרקציות היווני המדהים הזה באתונה, יוון! ▻הירשם - ▻חולצות...
טיפים וטריקים לתפריט מטבח חורף יווני
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למטבח חורף יווני